Промышленное холодильное оборудованиеПромышленные холодильники – оборудование, необходимое практически на каждом предприятии пищевой промышленности. Они предназначены для охлаждения продуктов и замечательно поддерживают температурный режим в охлаждаемых объектах.
В современном производстве уже повсеместно внедряется профессиональное холодильное оборудование, что неудивительно, ведь оно значительно упрощает процесс производства и хранения продукции. Да и ассортимент сейчас позволяет каждому производителю подобрать для себя оборудование в необходимой комплектации, приемлемой и по цене, и по качеству.
Промышленные холодильники могут комплектоваться по разному, и представлять собой как несколько отдельных небольших секций, так и охлаждаемый склад с движущимися платформами и охлаждающими отделениями. Есть модели, снабженные станциями оборотного водоснабжения. Они могут работать и автономно, как самостоятельное предприятие.
Чтобы разобраться во всем многообразии холодильного оборудования, давайте немного рассмотрим его виды. Итак, холодильные машины могут быть компрессионными, абсорбционными и параконденсационными.
Компрессионные холодильные машины могут быт аммиачными и фреоновыми, в зависимости от того, какой хладагент в них применяется. В них хладагент сжимается при помощи компрессоров.
В абсорбционных машинах хладагент абсорбируется определенными компонентами. Есть модели периодического и непрерывного действия. Они потребляют больше воды, но надежны и относительно бесшумны.
В параконденсационных холодильных машинах хладагент поглощает тепло, переходит в пар, а потом сбрасывает тепло и возвращается в жидкое состояние.
Современные холодильные установки, равно как и обычные бытовые холодильники, укомплектованы приборами контроля, которые позволяют экономить электроэнергию, регулировать нагрузку и, соответственно, обеспечивают условия грамотной эксплуатации изделий.
Вообще, оценивая рынок промышленного холодильного оборудования, нужно обязательно отметить и стремление производителя сделать свои разработки безопасными еще и в плане экологии. С каждым годом все больше предприятий переходят на использование озонобезопасного хладона, что соответствует Европейским стандартам. Выбирая новые неопасные для озонового слоя фреоны, Вы вносите вклад в сохранение озонового слоя - естественной защиты нашей планеты от вредного излучения.
|