Îòäûõ íà ïðèðîäå ñ äðóçüÿìè ïîä ïðèÿòíóþ ìóçûêó, áîêàë âèíà è áàðáåêþ - ïðîñòî íåçàáûâàåìûå âïå÷àòëåíèÿ. Äëÿ ìíîãèõ èç íàñ îáùåíèå ñ äðóçüÿìè - ýòî êàê ãëîòîê ñâåæåãî âîçäóõà, êîòîðîãî òàê íå õâàòàåò â ðàáî÷èå áóäíè. Ïîýòîìó, êàê òîëüêî âûäàåòñÿ òàêàÿ âîçìîæíîñòü, ìû âñå áåç èñêëþ÷åíèÿ ñîçâàíèâàåìñÿ, ñïèñûâàåìñÿ è ñïåøèì, ñïåøèì - íà ñâåæèé âîçäóõ, íàñëàäèòüñÿ ïåíèåì ïòèö, ïðåêðàñíûì àðîìàòîì òîëüêî ÷òî ðàñïóñòèâøèõñÿ öâåòîâ, èëè íàîáîðîò ìàøåì âäîãîíêó óëåòàþùèì ïòèöàì, è ïîåì ïåñíè ïîä øåëåñò îïàäàþùèõ ëèñòüåâ. Îòäûõ íà ïðèðîäå ïðîñòî âåëèêîëåïåí. À íàñêîëüêî âêóñåí øàøëûê íà ïðèðîäå?! Íó íå íàì Âàì ðàññêàçûâàòü, ðàç Âû êàê ðàç íàõîäèòåñü íà ýòîé ñòðàíè÷êå ñ æåëàíèåì êóïèòü áàðáåêþ. Íî îãðîìíûé âûáîð ñòàâèò Âàñ â òóïèê? Òîãäà äàâàéòå ðàçáèðàòüñÿ!
Èòàê, ïî ñâîåìó âíåøíåìó âèäó áàðáåêþ ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé æàðîâíþ ñ ðåøåòêàìè, íà êîòîðûõ ñîáñòâåííî è ïðîèñõîäèò âåñü ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè. Ó òàêîé ïå÷è äîâîëüíî íèçêèå ñòåíêè, ïîýòîìó â ãîòîâêå ìîãóò èñïîëüçîâàòüñÿ ëèøü óãîëüêè. Ïðàâäà, åñëè Âû íå õîòèòå âîçèòüñÿ ñ óãëÿìè, òî ìîæíî îñòàâèòü ñâîé âûáîð íà ýëåêòðè÷åñêèõ èëè ãàçîâûõ ìîäåëÿõ áàðáåêþ. Êñòàòè, ïîìèìî îáû÷íîé îòêðûòîé æàðîâíè ñóùåñòâóþò ãðèëü áàðáåêþ. Èõ åäèíñòâåííûì îòëè÷èåì îò îáû÷íîãî áàðáåêþ èëè ìàíãàëà ÿâëÿåòñÿ íàëè÷èå êðûøêè, êîòîðàÿ ïîçâîëÿåò áîëåå òùàòåëüíî ïðîæàðèòü ïðîäóêòû, à òàêæå õîðîøåíüêî ïðîïèòàòü èõ ïðèÿòíûì àðîìàòîì äûìà. Ïîñëåäíèå ìîäåëè áàðáåêþ äëÿ äà÷è îñíàùåíû ñïåöèàëüíûìè êîëåñèêàìè, à òàêæå ìàññîé ïîäñòàâîê è îòäåëîì äëÿ ñïåöèé.
Åñëè Âû ÿâëÿåòåñü âëàäåëüöåì ñîáñòâåííîãî äîìà, è îòäûõ íà ïðèðîäå îçíà÷àåò ëèøü âûõîä â ñàä, òî äëÿ Âàñ íàèáîëåå îïòèìàëüíûì âàðèàíòîì áóäóò ñòàöèîíàðíûå ñàäîâûå èëè òàê íàçûâàåìûå óëè÷íûå áàðáåêþ. Âûïîëíåííûå èç êàìíÿ ñ íàäåæíûìè ÷óãóííûìè æàðîâíÿìè ïî ñâîåìó âíåøíåìó âèäó îíè íàïîìèíàþò îáû÷íûé êàìèí. Íî Âû òîëüêî ïðåäñòàâüòå, êàêîé ïðåêðàñíûé àðîìàò è âêóñíåéøèå êóëèíàðíûå èçûñêè Âû ñìîæåòå ïðèãîòîâèòü è ïîñìàêîâàòü â êðóãó ñåìüè, äðóçåé è êîëëåã.